Le Fouquet’s Cannes è il mio ristorante di fiducia della French Riviera. Oramai ogni volta che sono a Cannes l’hotel Majestic Barriere e la brasserie Le Fouquet’s (uno dei suoi ristoranti) sono diventati per me una piacevole abitudine.
La famosa brasserie parigina Fouquet’s a Cannes si trova all’interno del sontuoso hotel Majestic, a pochi metri dal Palais des Festivals de Cannes, quindi, soprattutto in questo mio ultimo soggiorno nella French Riviera, durante il 70esimo Festival di Cannes, è stato il luogo ideale dove pranzare, cenare e bere un drink. Infatti, durante la settimana del Festival di Cannes, avevo la necessità di sfruttare ogni pausa per riposarmi e rilassarmi, tra hairstyles, tappeti rossi, riunioni, up and down sulla celebre Croisette e party di ogni tipo.
Cosa c’è di meglio che godere di un pranzo al sole sulla terrazza della piscina dell’Hotel Barriere tra star del cinema ed addetti ai lavori? Il menu, dall’accento più mediterraneo rispetto a Le Fouquet’s Paris, è un esplosione di sapori per le papille gustative! Questa volta in uno dei miei pranzi a Le Fouquet’s Cannes ho provato il famoso caviale Fouquet’s.
Devo dire che sono rimasta colpita dalla sua bontà e che é stato un antipasto perfetto prima del mio piatto principale, il filetto di merluzzo. Come sempre tutto é stato perfetto, dall’antipasto al dessert ed al café gourmand (di cui vedete le foto in basso), in una location prestigiosa dagli arredi di colore oro e rosso in cui le linee ed i motivi degli anni 20 si mescolano a nuovi decori dall’allure più moderna e contemporanea.
LE FOUQUET’S CANNES
- 10 Boulevard de la Croisette
- 06400 Cannes
- Tel. 04 92 98 77 05
- Sito web : www.hotelsbarriere.com/
